成品#
原材料#
按照 8 个鸡翅的量准备的。
| 食材 | 数量 | 备注 |
|---|---|---|
| 鸡翅 | 8 个 | |
| 冰糖 | 4 块 | |
| 料酒 | 1 勺 | |
| 可乐 | 1 听 300 毫升 | 可以覆盖鸡翅即可。 |
| 生抽 | 1 勺 | |
| 老抽 | 1小勺 | 可选 |
步骤#
1. 焯水#
- 烧开水。
- 放入鸡翅
2 分钟。 - 放入料酒。
- 捞出鸡翅备用。
2. 煎鸡翅#
- 热锅凉油，推荐不粘锅。
- 放入鸡翅，煎到两面金黄。
- 导入可乐、冰糖、生抽和老抽。
- 小火炖煮
8 分钟。 - 大火收汁。
6喊
老婆吃饭。
可乐鸡翅
·157 字·1 分钟
菜谱
鸡翅
耗时短
作者
ub(s)erate